Poczuj Chiny: uczelniany przegląd filmów chińskich
Wpisał da_vinci
Czwartek, 02 Wrzesień 2010 08:03
3-5 września 2010
Trzy filmy dokumentalne i jeden fabularyzowany dokument zostaną zaprezentowane podczas rozpoczynającego się 3 września Uczelnianego Przeglądu Filmów Chińskich. W repertuarze będzie można zobaczyć obrazy takie jak: W górę Jangcy, Chinka, Sfabrykowany obraz oraz Martwa natura. Każdy z filmów prezentuje w sposób wnikliwy obraz współczesnych Chin. Począwszy od dramatu W górę Jangcy, w którym teraźniejszość zderza się z przeszłością, a bogactwo sąsiaduje z niewiarygodna wręcz biedą, poprzez wyjątkowy obraz Chinka, nazwany przez krytyków bajką na opak, czy Sfabrykowany obraz który jest konfrontacją obrazu świata rzeczywistego z obrazem świata jaki istniał do niedawna, a skończywszy na nagrodzony na festiwalu w Wenecji filmie Martwa natura, opowiadającym historie górnika i pielęgniarki na tle ginącego świata w dolinie Jangcy. Organizatorzy przeglądu, Wyższa Szkoła Europejska oraz Kino Pod Baranami, przewidzieli także kilka atrakcji, m.in. przed seansami będzie można poznać zasady parzenia zielonej herbaty oraz zobaczyć slajdy ze zdjęciami współczesnych Chin. Przegląd adresowany jest do wszystkich pasjonatów kina azjatyckiego, szczególnie do młodzieży ponadgimnazjalnej oraz studentów. 3 września 2010, 20.00 W górę Jangcy / Up the Yangtze, reż. Yung Chang, 2007, 95’
4 września 2010 20.00- Chinka / She, a Chinese, reż. Xiaolu Guo, 2010, 99’ 21.45 - Sfabrykowany krajobraz / Manufactured Landscapes, reż. Jennifer Baichwal, 2006, 90'
5 września 2010, 20.00 Martwa natura / Sanxia haoren, reż. Zhang Ke Jia, 2006, 108’
Restauracja Chińska "Azalia" istnieje w Poznaniu od 12 lat. Mamy nadzieję, że wpisała się na stałe w krajobraz miasta, tym bardziej, że cieszy się dużym powodzeniem nie tylko w gronie stałych gości.
Przez cały ten czas prowadzona jest przez Państwa Yanli i Dianmeng Liu, którzy swoje losy związali z Polską, ale dbają aby ich lokal zachował chińskie tradycje, zwłaszcza jeśli chodzi o wybór dań i sposób ich przygotowania. Przede wszystkim z tych względów zadbali o sprowadzenie z Chin specjalnego pieca(jednego w Poznaniu!), dostosowanego do prawdziwych patelni typu "Wok". Piec taki wykorzystywany jest w każdym lokalu w Chinach, ponieważ zapewnia zdrowe i szybkie przygotowanie kruchych warzyw i delikatnych mięs.
Zapewne nie jest to bez znaczenia dla faktu, że "Azalia" stała się najpopularniejsza restauracją wśród mieszkających tutaj i odwiedzających nasze miasto Chińczyków.
Popularność "Azalii" to również zasługa oryginalnych dań i prawdziwych chińskich kucharzy. Nasze menu stanowi kompozycję cieszących się dużym powodzeniem potraw kuchni chińskiej. Przygotujemy dla Państwa także każde wymarzone danie i zapewnimy miłą obsługę. Wszystko to "przyprawimy" nastrojową muzyką, przy której można również zatańczyć.
Organizujemy bankiety i przyjęcia okolicznościowe(również w domu i firmie klienta), których poziom przewyższa przystępną cenę - od 20 zł za osobę!
Oferujemy dania na wynos(dowóz gratis uzależniony od kwoty zamówienia i miejsca dostarczania).
Dowóz do klienta
TAK
061 853 24 42
św. Marcin 34/36
61-805
Poznań
Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.
1/4 szklanki - Sos sojowy ciemny 2 łyżki - słodko-pikantny sos chili dip - Sos pieprzowy 1/4 szklanki - Olej sezamowy około 80 dag polędwicy wieprzowej, 25g suszonych śliwek, 1 duża czerwona i żółta papryka, cebula
Mięso czyścimy i kroimy w równą kostkę. Z podanych składników przyrządzamy marynatę, zalewamy nią mięso i odstawiamy do lodówki na 12 godzin. Cebulę i papryki kroimy w równą kostkę, suszone śliwki zalewamy wrzątkiem, aby zmiękły. Patyczki do szaszłyków moczymy w wodzie, aby nie przypaliły się na grillu. Warzywa, mięso i śliwki nadziewamy na przemian na patyczki, lekko zwilżamy pozostałą marynatą i pieczemy na grillu około10 ? 15 minut. Podajemy z sosem chili słodko-pikantnym TaoTao. Smacznego!
Wydawnictwo Bauer-Weltbild Media (KDC) wydało bardzo interesujący przewodnik pod tytułem:
Tajczi bez tajemnic
"Najlepszy trening dla niespokojnych, szansa spotkania z energią Ziemi, wsłuchania się w siebie i poprawy zdrowia ? to tylko niektóre z pozytywnych opinii, jakie zbiera tajczi na całym świecie! Zarówno indyjska joga, jak i najstarsza gimnastyka chińska mają swoje korzenie w czasach, gdy człowiek na skutek cywilizacji zaczął tracić naturalną sprawność. Zaczął podpatrywać ruchy zwierząt i uczył się je naśladować.A kiedy starożytne ćwiczenia zdrowotne połączyły się z elementami sztuk walki i zostały wsparte przez chińską filozofię i medycynę, w XI wieku narodziło się tajczi? Jest to system harmonijnych, powolnych ruchów pozytywnie wpływających na zdrowie fizyczne i równowagę psychiczną. Holistyczne podejście do człowieka zjednało tej sztuce wielu zwolenników także w kulturze zachodniej. Likwidacja napięć, odświeżenie umysłu i poprawa elastyczności kostno-mięśniowej, regulacja ciśnienia krwi i tętna ? przykłady zbawiennego działania ćwiczeń na organizm można by długo wymieniać. Książka zapoznaje z teoretycznymi podstawami tajczi i szczegółowo prezentuje najważniejsze pozycje."
Pozostałe artykuły Dla Ciebie
